Preskočiť na obsah

Málokto si pamätá, že jej plody a listy sú zdrojom vitamínov. Má dobrý vplyv na obličky, trávenie a imunitu

Čierny bez (Prunus spinosa), tiež nazývaný trnka alebo trnka, je v našej krajine široko rozšírený, hoci je zriedka cenený a používaný napríklad v kuchyni. Medzitým sú plody a listy tejto rastliny skutočným zdrojom vitamínov, minerálov a biologicky aktívnych látok, ktoré môžu podporovať zdravie človeka na mnohých úrovniach. Podporujú činnosť obličiek, regulujú tráviace procesy a vďaka prítomnosti… Málokto si pamätá, že jej plody a listy sú zdrojom vitamínov. Má dobrý vplyv na obličky, trávenie a imunitu

Začína sezóna týchto ovocných plodov. Neodmysliteľná súčasť stravy starších ľudí

Šťavnaté, sladkokyslé a bohaté na cenné látky exotické ovocie je čoraz populárnejšie. Práve teraz, na konci septembra a začiatku októbra, začína jeho sezóna. Odborníci na výživu zdôrazňujú, že najmä starší ľudia by ho mali konzumovať, aby podporili srdce, zrak a imunitu. Mini kiwi sa môže spájať s exotickými krajinami, ale málokto vie, že toto ovocie, známe… Začína sezóna týchto ovocných plodov. Neodmysliteľná súčasť stravy starších ľudí

Táto zelenina, podobná petržlenu, je spásou pre pečeň. Vaše telo vám bude vďačné

Salsefia, známa aj ako kozia brada, je zelenina, ktorá ešte pred sto rokmi pravidelne zdobila naše stoly, ale dnes je takmer zabudnutá. Vzhľadom pripomína petržlen, ale z hľadiska užitočných vlastností je úplne jedinečný. Stojí za to ho znovu objaviť, pretože nielen obohacuje chuť jedál, ale aj podporuje zdravie a organizmus, najmä pečeň a tráviaci systém. Táto… Táto zelenina, podobná petržlenu, je spásou pre pečeň. Vaše telo vám bude vďačné

Tento recept je obzvlášť populárny na jeseň. Koláč s jablkami a orechmi poteší vašich hostí

Škoricové buchty, jablkové koláče, koláče s tekvicou, čokoládové brownies, teplé dezerty. Takéto dezerty sa nie nadarmo spájajú s jesenným obdobím. Sú voňavé a chutné, ideálne sa hodia ku káve alebo čaju. Na prípravu niečoho výnimočného nie je potrebné hľadať zložité recepty. Nie je potrebné ani chodiť do cukrárne – ak si koláč pripravíme sami, máme kontrolu… Tento recept je obzvlášť populárny na jeseň. Koláč s jablkami a orechmi poteší vašich hostí

Takto skontrolujete, či je med prírodný. Ponorte do neho zápalky a zapáľte ich

Med je jeden z najcennejších darov prírody. Nielenže nám osladzuje život, ale aj zachraňuje naše zdravie. Aby však mal takýto účinok, med musí byť prírodný. Bohužiaľ, na trhu je veľa umelého alebo sladeného medu. Preto je dobré vedieť, ako skontrolovať, či je med prírodný. Poradíme vám, ako urobiť „test so zápalkou“. Podľa smernice Európskej únie je… Takto skontrolujete, či je med prírodný. Ponorte do neho zápalky a zapáľte ich

Čo robiť s vodou z mozzarelly? Je to vitamínová bomba

Syr mozzarella má mnoho fanúšikov po celom svete, vrátane Poľska. Väčšina z nás konzumuje len biele guličky, nevediac, že voda zo syra je skutočná vitamínová bomba. Ako využiť jej jedinečné vlastnosti? Mozzarella je taliansky syr, ktorý sa vyrába v Kampánii z čerstvého mlieka byvolíc – samíc domáceho byvola – alebo z kravského mlieka, prípadne z ich… Čo robiť s vodou z mozzarelly? Je to vitamínová bomba

Koláčiky so špenátom a syrom

Koláčiky so špenátom a syrom feta sú vhodné ako predjedlo na párty, občerstvenie alebo pohostenie pre nečakaných hostí. Jedlo má výraznú chuť, je veľmi slané, s charakteristickou horkosťou špenátových listov. Jedlo sa pripravuje len za 20 minút, čo ho robí ideálnym pre zaneprázdnených ľudí. Ingrediencie 2 listy lístkového cesta Na plnku: 150 g syra feta 150… Koláčiky so špenátom a syrom

Zátka z vína v chladničke: jednoduchý trik, ktorý pomôže vyriešiť tento bežný problém

Určite ste už nejednou zaznamenali zvláštny zápach v chladničke a, úprimne povedané, nie je nič nepríjemnejšie, ako otvoriť dvierka a cítiť, ako vašu kuchyňu zapĺňa zmes potravín, prekročených ovocí alebo zvyškov jedla. Bohužiaľ, tento problém sa vyskytuje častejšie, ako si myslíme, ale existuje jednoduché riešenie. A nie, nemám na mysli použitie nejakých čistiacich prostriedkov, ktoré nájdete… Zátka z vína v chladničke: jednoduchý trik, ktorý pomôže vyriešiť tento bežný problém

Táto ryba sa nazýva „dunajský losos“. Má jemné chutné mäso a je veľmi zdravá

Zvyčajne si vyberáme tresku alebo lososa, ale gurmáni vedia, že existuje ryba s tak jemnou chuťou, že ju nazvali „dunajský losos“. Glauka, o ktorej je reč, je skutočnou delikatesou. Prečo by ste ju mali zaradiť do svojho jedálnička a čím je lepšia ako populárne druhy? Ryby sa od nepamäti považujú za jeden z najzdravších potravín, ale… Táto ryba sa nazýva „dunajský losos“. Má jemné chutné mäso a je veľmi zdravá

Víťazstvo nad mastnou pečeňou, bolestivými kĺbmi a akoukoľvek infekciou. Recept je veľmi jednoduchý

Pre väčšinu ľudí je to len kuchynská prísada do polievky alebo bigosu, ale medzitým má oveľa väčšiu silu. Bobkový list pridaný do vývaru podporuje činnosť pečene, zmierňuje zápaly a posilňuje imunitu v období infekcie. Dôležité je, že príprava takéhoto domáceho prostriedku je mimoriadne jednoduchá a trvá len niekoľko minút. Bobkový list je jednou z tých ingrediencií,… Víťazstvo nad mastnou pečeňou, bolestivými kĺbmi a akoukoľvek infekciou. Recept je veľmi jednoduchý